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我的第一次两栖旅行--多瑙河漂流记

旅游攻略论坛: 邮轮 捷克/斯洛伐克/匈牙利 奥地利

我的第一次两栖旅行--多瑙河漂流记

Cinderella囡囡
Cinderella囡囡 10袋长老 精华
2017-09-08 22398人阅读 只看楼主无图模式
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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-08 22:30

1楼

有火烧云的旅程不能更美


为什么给这个帖子起这个标题,因为我忽然想到这次旅行是约了小伙伴一起,第一次尝试内河游轮+岸上观光的形式,船行于多瑙河上的时候,欣赏多瑙河风光。船靠岸游览的时候,看的是城镇美景。就好比两栖动物一样,水里浪的欢快,到了岸上一样如鱼得水。


老天爷似乎对这次旅行格外开恩,在多瑙河畅游的日子,印象中天天都有火烧云相伴,仿佛孙大圣每天都会踏着五彩祥云,来跟我们打招呼。以至于后面几天祈祷不要有火烧云,因为都拍怕了。


你多愁善感,你年轻,美丽,温顺好心肠,犹如矿中的金子闪闪发光,真情就在那儿苏醒,在多瑙河旁,美丽的蓝色的多瑙河旁。


香甜的鲜花吐芳,抚慰我心中的阴影和创伤,不毛的灌木丛中花儿依然开放,夜莺歌喉啭,在多瑙河旁,美丽的蓝色的多瑙河旁。


--摘自奥地利诗人马尔 贝克的诗


骄阳似火,忆火烧云相伴的夏天。--题记



殊不知遇见这样的震撼日落,然而这一切的背后有一个感人的故事。(详见正文)

Passau的火烧云,笑看三河交汇

喝着咖啡,不曾想到遇见多瑙河瞬间幻化做金色海洋

告别游轮即将踏上波西米亚,佩斯的火烧云献礼

布达在左,佩斯在右,请让我再爱一次

金色大厅,金色维也纳,金色多瑙河

NJORD--风与海之神,感谢你赐予我的旅途以阳光

美泉宫,与茜茜公主隔空对话,奥匈帝国最美的女子

品一杯猎鹰集,看瓦豪河谷葡萄园风光

艺术家之路从来都不是平坦的,但一定是充满色彩的

20 C+M+B 17 的含义

致敬我最爱的《音乐之声》,轻快地哼着DO REI MI

闪烁的灯光,跳动的音符,车水马龙,这就是生活

MELK是黄色的?这个秘密我只说给你听

HEY!NAPOLEON!抬起头来......

这些玩偶统统都是我的了,老板,埋单!

再爱一次最美的克鲁姆洛夫

最后编辑于 2017-09-30 15:29

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-08 22:48

2楼

邮轮还是游轮,傻傻分不清楚

内河游轮

直到写帖子的时候,我才发现原来我乘坐的叫维京游轮,而不是邮轮。那么邮轮和游轮的区别到底在哪里?查了相关的一些注释,中国文字博大精深。


邮轮一般说的是海上航行的船,吨位一般会在一万吨以上。“邮”本身的含义就通”邮政“的邮,有运输的含义,现在已经引申到在海洋上运输游客观光的大型船只。


因为在内河上航行,所以我们乘坐的这艘船,无论是船的长度、高度,总的体积而言都远远小于海轮的吨位。游轮现在发展成为内河游览的重要手段,除了在空间发展上受到限制之外,其他的一样也不缺。


我们乘坐的这艘游轮叫NJORD,尼约德号,尼约德是北欧神话华纳神族中掌管风与海的神,因此许多海上航行的船只都以他的名字来命名,保佑出行平安。

我们的船有四层,第二层第三层的是房间,第四层是船顶开放式阳台和船长室,还有一个第一层,船员住在第一层相当于地下。三层是主餐厅,休息区也可以倒咖啡,上网。

主餐厅里居然有两张麻将桌。

二层接待台,有一个mini的纪念品商店。

顶楼的休息区和娱乐区,可以打打高尔夫球,也可以下国际象棋,还能什么事都不干,就吹吹风,just for killng time。

船顶层还有船长室,每一位上船的游客都能有机会参观船长室。 船长每天都会在船长室内操控船只,虽然现在大部分时间都是有电脑操控,大副也会在船长室值班。


维京行程

因为小伙伴想去捷克,所以我们选择了维京的多瑙河行程。维京在欧洲的内河一共有两条航线,一条是比较经典的莱茵河航线,一条是蓝色多瑙河航线。我们的多瑙河行程一共11天。


关于行程和更多详细的信息可以查看维京的官网。

http://r.yuanruish.cn/?i=7OL0HaGze


我们游览的可以说是多瑙河最精华的一段,从慕尼黑一直到布达佩斯结束,我们的航程起始点在维也纳,也就是说维也纳到慕尼黑之后,再折返到布达佩斯。船基本都是白天靠岸晚上行驶。


那么问题来了,有人会问,这船到底晃不晃,作为一名典型的晕船人士,我很负责任的告诉大家,没想到游轮行驶的时候居然一点都不晃,很多年前坐过一次去台湾的邮轮,遇上大风,吐的不行,导致我对船游都有一点阴影。没想到这次乘坐维京,体验会这么好。


维京特色

1、莱茵河和多瑙河两条航线专门为中国人设计,所以船上的游客大部分都是中国人,你肯定不用担心沟通问题,船上的服务人员也都是中国人,每日的早餐,自助餐都是中国菜,你肯定不用担心你的中国胃。


2、特色表演,船上会根据行程,安排几场当地的民俗表演,我们在奥地利的时候,就请了奥地利当地的民俗表演上船。

3、贴心的每日介绍。前一天会在船上召开第二天的行程介绍会,你可以选择参不参加第二天的活动。介绍会涵盖了所有景点的历史背景介绍,甚至还有购物等相关简介,如果有不明白的可以再咨询前台,所以不用再到城市的information去索取资料了。

4、特色餐点。船上在欢迎晚宴和结束的两天,会提供大量的海鲜buffet,每天还会根据到达的城市,在自助餐内添加当地城市的特色餐,所以你不怕吃不到当地料理。岸上活动的安排,会带我们前往当地的特色餐厅享用午餐,例如萨尔茨堡的千年餐厅,慕尼黑的百年猪肘。


5、特色饮料。每天回到船上,船员都会在门口迎接,并且为你递上一杯应景的饮料。维也纳回船的时候喝到的维也纳咖啡,我想说,早知道我就不去咖啡馆喝了。

天气炎热,有一天从萨尔茨堡回船的时候还特地做了薄荷饮料。

6、维京日报。船上还有这么一份特殊的报纸,告诉你第二天的所有信息,你不参加行程说明会也没关系,每天会放在房间。大部分的说明会我们都去拍日落了,所以没听,每天就靠着维京日报基本就可以了。




总结:对于维京总体上的安排,充分考虑到了中国人的习惯,一切你想到的问题都能在礼宾部得到解决(包括退税、购物)。这个行程很适合带着父母,或者父母单独出来也很放心,或者跟朋友一起旅行。而且每天辗转于各个城市之间,完全不用考虑拖着行李到处走。

最后编辑于 2017-09-12 12:48

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-08 23:00

3楼

备用楼层1

Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-08 23:05

4楼

备用楼层2

piggggg 1袋长老

发表于 2017-09-09 11:22来自穷游APP

5楼
等更新

Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-09 19:15

6楼

DAY1--饕餮大餐开启新旅程

火烧云霸屏

我们比登船日期早一晚到达维也纳,登船前要吃大餐。没想到到维亚纳的当天晚上,飞机晚点,原本想在Salm Brau吃晚饭的变成了吃宵夜。刚从酒店checkin 完,去吃宵夜,就遇上了火烧云。

Salm Brau

地址: Rennweg 8, 1030 Wien, 奥地利


最爱吃他们家的猪排,每次来都要去他们家吃炸猪排,原因后面解释。


饕餮大餐,你准备好了吗


我们与小伙伴约好,登船前先要打个牙祭。这个牙祭略夸张,《Restaurant》杂志2017年度评选的top50餐厅里,正好有个世界排名第10名的Steirereck。恰巧去之前我很喜欢的一个美食博主写了篇帖子,她为了这顿饭打了个飞的。那要在维也纳登船的我们就更没有理由错过这个吃货朝圣地了。


Steirereck 世界排名第十

地址:Am Heumarkt 2A / im Stadtpark

预订网址:

https://www.steirereck.at/reservierung_bookatable/reservierung_restaurant.php

午饭套餐比较划算95欧的套餐不含cheese,105欧的套餐包含cheese。套餐里的开胃菜和主食甜品等等可以从菜单里选择。套餐包括三道菜+一道甜品。当然算上厨房附加的餐前小食、吃完甜品还要再来一道甜品,吃完午饭也要扶墙了。


看了下面这道菜是不是很好奇?别着急,让我慢慢为你介绍。

Steirereck位于维也纳城市公园内,就是和著名的金色施特劳斯像在一个公园。外表看起来像一做金属堡垒,外面很难看出来是一家餐厅,可能以为是某个秘密基地。餐厅的名字只是很简单的放在了玻璃门上,显得很低调。

一侧的墙面上见证了它在世界美食界的地位。找了老半天才找到了今年的全球50最佳的牌匾,已经挂不下,要挂在接近天花板的位置了,拍的我手酸。

餐厅除了服务员之外,有两辆车特别显眼,一辆是面包车,一辆是cheese车。餐前面包的种类繁多,服务人员会给你介绍各种各样的面包,有微甜口味的番茄面包,有德国风味的两次烘烤的酸面包,有核桃面包,有法棍等等,光听服务生报名字就听的我发昏,挑了两三种,我最喜欢吃两次烘烤的酸面包。

还有一辆带着气味的cheese车。如果面包车自带香味的话,那么cheese车就自带臭味了。里面有几十种来自不同产地的cheese,大多产于法国。热爱cheese的可不要错过,不过我只喜欢吃mozzerella。

正式因为其本身是一家主打新式奥地利菜肴的餐厅,所以在开始正式用餐之前,厨房拿出了以美食形式带你游览奥地利山水的开胃小食。每一种蔬菜都是主厨从奥地利的每一个风景秀丽的地区选出的特色农作物。品尝美食的同时,也能了解到整个奥地利的气候和地貌,名副其实的trip to Austria。

建议午餐的套菜,在前菜里选择这道,CHAR with beeswax,蜂蜡鲑鱼。最主要的烹饪过程完全在你面前完成。服务生会拿着一杯蜂蜡,在你面前浇灌在浅浅的木匣中,直到完全蜂蜡没过鲑鱼。

约10分钟不到的时间,服务生会把木匣中的鲑鱼倒扣出来,然后会拿进厨房做最后的处理,并盛盘。

最后呈现在我们面前的便是刚刚被蜡封而熟的鲑鱼,鱼肉鲜嫩,没有被破坏原本的味道。这是Steirereck最经典的菜肴之一。

我们几个点的菜肴都不太一样,我挑几个比较特别的说。上海人有句话叫猪头肉三不精。平常小时候很难吃到猪头肉,现在用猪头肉做下饭菜的也不多。这道是野生猪头肉,佐以紫色菊苣菜、菠萝和荞麦。猪头肉刚好,不老。

Beuschel,是一道传统的奥地利名菜。炖煮牛肺牛心,把他们熬成浓浓的酱汁,再配以面团,因为酱汁很咸,所以一定要配上面包面团才好吃。

主菜中还有一个Pogusch地区的羊肉,味道很不错,这道菜不含盖在午饭套餐中,可以单独点。奥地利Posguch的羊肉十分美味。

其他的菜肴就不一一介绍了,留给要去的穷游er们自己去体验。他们的家的鱼类也做的很好吃,比如鲟鱼、珍珠鱼等等。甜品我比较喜欢这道crispy crepes。口感很脆的薄饼加上香草冰淇淋。

一套菜直至甜品吃完,厨房给我门上最后一道为了庆祝玛利亚特蕾莎女王诞生150周年,而特别创作的餐后小食。五种小食寓意爱、建筑、教育、园艺和王朝,以致敬玛利亚特蕾莎统治的奥匈帝国在欧洲历史上的巨大贡献。

就是因为道道菜都很好吃,所以知道甜品之前上的一道菜,破坏了整顿饭的印象。为什么这么说呢?因为我们几个不吃cheese的人,点了的是105欧的含cheese的套餐,所以甜品之前,有一道cheese拼盘,我跟负责cheese推车的老伯说,你给我们介绍吧,从淡到浓,都给我们品尝一下。

根据小伙伴的口感描述,越浓的cheese越像在吃盐巴,甚至比盐巴还要咸,他按照服务生老伯的建议,从淡到咸,统统尝了一遍,结果就是前面的菜如何好吃都不做评价了,觉得这盘cheese简直是这顿大餐的败笔,临走之前,餐厅还给我们打包了剩下的cheese,碍于礼仪,我们只能接受,最后走了好几里地,才找到一个能放下那么大打包盒的垃圾桶。所以要是你不喜欢cheese请千万点套餐的时候慎重。


吃完当然要在公园里走走,消食。虽然今天没有向导,但是对于维也纳这个再熟悉不过的城市,不用攻略,我大概也能跟在上海逛街那么熟悉。金色施特劳斯像,这会儿过了旅游团聚集的点,所以并没有很多人拍照。

一顿米其林,吃了将近四个小时,由于维京停靠的码头在多瑙河边上,所以我们几个想顺便到Schwedenplatz搭乘维京的班车回去。所以一路从公园散步,穿过史蒂芬大教堂,到后面的schwedenplatz寻找红色上衣的维京工作人员。

维也纳的天气也是说变就变,没想到回到船上,天气就不好了,又是闪电又是下雨,要在多瑙河边拍日落的计划泡汤,某位同学居然突发奇想,说要拍闪电,这下可好,我们几个打着伞,在多瑙河边第一次拍闪电,可惜经验不足,按了上百张快门,才发现有那么一张有闪电。


最后编辑于 2017-09-09 19:36

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-09 19:35

7楼

DAY2--你好,奥匈帝国最美的女子

茜茜公主博物馆


今天是登船后正式行程的第一天,viking的行程单上有两大景点,茜茜公主博物馆和美泉宫。茜茜公主博物馆位于Kaerntnerstrasse的尽头的霍夫堡皇宫内。维也纳的这条U形步行街也算得上是全球十大步行街。


位于格拉本步行街上的鼠疫纪念碑,是为了纪念1679年维也纳的那场鼠疫把维也纳变成了一座黑死病的城市。

史蒂芬大教堂是整个维也纳的地标性建筑,由于时间关系,这次还是只能参观教堂内部而没有登顶。大教堂的外部正在维修,一般保护性地标建筑的维修时间会很长,今年伦敦开始的大本钟维修计划将维持3年。

霍夫堡皇宫依旧游人如梭。茜茜公主公主博物馆内不能拍照,一开始不知道,所以手机拍了一张茜茜公主的成长史画像。博物馆内展示了很多茜茜公主的遗物,包括结婚时的很多件礼服和皇冠的赝品。这是一次终于可以放下相机,好好享受整个参观的行程。

霍夫堡皇宫里很大,有一部分用来作为联合国的办公室,一部分是维也纳国家图书馆。

霍夫堡皇宫内的英雄广场,还能看到近些年新起的环游维也纳的新方式,类似卡丁车的小车,在意大利我们也见过。

霍夫堡皇宫的对面是玛利亚特蕾莎广场,广场的两侧分别是自然史博物馆和艺术史博物馆。广场上的玛利亚特蕾莎女王的雕像,很是威严,不愧是欧洲丈母娘。

中午要回船上吃饭,然后再去美泉宫。不过还不得不给大家提一下,霍夫堡的一个隐藏景点。


霍夫堡隐藏景点--奥地利国立图书馆


都以为就在英雄广场上,这个宏伟的入口就是我们要参观的国家图书馆,其实不然,这个是真正的奥地利人借阅书籍的图书馆部分。可以参观的是国立图书馆的大厅。


可以参考一下网址:http://www.onb.ac.at/ev/state_hall.htm

当然入口不在英雄广场上,要穿过皇宫,绕道后面进入大厅参观,需要购买门票。

如果仅仅参观Prunksaal State Hall,门票是7欧,当然可以买通票,会有折扣,一并参观文学博物馆等。

今天,图书馆大厅内的馆藏达到了2000000余册,收藏的书籍大部分都是11至1850年间。其中有15000余册是Savoy's家族尤因王子的收藏。



最后编辑于 2017-09-11 21:01

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-09 21:33

8楼

美泉


美泉宫的声名在外,大部分是依赖于茜茜公主的影响力,这座哈布斯堡王朝的王宫,是维也纳最知名的景点,美泉宫里不能拍照,我仔细算了一下,我至少参观过不下三次。


schloss schönbrunn

https://www.schoenbrunn.at


参观有2种tour选择,Imperial Tour和Grand Tour,参观的房间不同,Grand Tour参观的房间更多,后面的房间值得一看。都配有中文语言导览。夏天的话还有一种套票,是包含花园内的动物园和迷宫的,当然这得在美泉宫花上整整一天参观。


既然不参观宫殿本身,那么在后花园逛逛还是很美的,美泉宫的夏天,花园的景色绝对不输给萨尔茨堡的米拉贝拉花园。


再往后面的后山上走,可以在一个高处俯瞰维也纳的市区。


后山上有一个小型的凯旋门,凯旋门也能上去需要单独买票,还有一个小型的动物园需买票可以看熊猫。


坐在后山的草地上打发时间是最好的选择,微风习习,视野开阔。

美泉宫后花园的另外一个看点就是绿色迷宫和绿色走廊,几乎所有的游客都要在绿色走廊里拍几张照片。





Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-10 00:51

9楼

DAY3--维也纳分离派的艺术启蒙

美景宫

一直想去朝圣Klimt的巨作《吻》,可每次到维也纳总是因为这样那样的原因而没有到美景宫,倒是美景宫外面的Salm Brau吃了好多顿猪排。美景宫分为上美景宫和下美景宫。上美景宫是十九和二十世纪美术馆,下美景宫是中世纪艺术、巴洛克美术馆。


维京安排了一位维也纳的持证导游为我们做美景宫的导游,而这位导游恰巧又很懂维也纳艺术史。于是为我们上演了一场精彩的分离派的艺术启蒙。先上一张我最喜欢的大作,吻。我从绣十字绣开始就喜欢这幅图,如今终于如愿以偿看到了真迹。

和Klimt鼎盛时期创作的以金色为主基调的画作不同,这是Klimt早期的其他色调的画作。

19世纪末的一场新兴的艺术革新运动产生了维也纳分离派,主要是反对古典学院派艺术,要宣称从古典派分离出来的艺术,主张创新和自由。Klimt是维也纳分离艺术派的主席。当然说到分离派,不得不提到另外一位,席勒。席勒的作品表现形式跟Klimt截然不同,Klimt表现出来的是他和女友之间的爱情,而席勒的作品则更多的表现出了扭曲和叛逆。

说起美景宫本身,其实它是欧根亲王的宫殿,这位欧根亲王是并不是奥地利人,而是法国人,因为身材矮小一直没有为路易十四所用,郁郁不得志的欧根亲王到了奥地利,没想到帮助奥匈帝国打败了土耳其以及法国的侵略。连拿破仑都认为他是值得学习的前辈之一。

美景宫里还有其他重要的馆藏,比如这幅《拿破仑翻越阿尔卑斯山》,全球有四处有这幅画,其中一幅就收藏在美景宫内。

要好好参观完美景宫的画作是需要一段时间的。时间的关系都来不及细看,只能留待下次好好欣赏了。

美景宫还会有一些免费的展览。



最后编辑于 2017-09-11 20:47

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-10 01:13

10楼

市区闲逛


美景宫出来之后就是自由活动时间,晚上维京游轮安排我们去听一场维也纳乐队的音乐会,所以我们有一下午的时间闲逛。美景宫出来,就正好跟小伙伴再去吃Salm Brau,为什么我这么喜欢吃他们家的猪排,因为他们家的猪排是为数不多的有lingerberry酱可以沾的猪排,就喜欢这种酸酸甜甜的味道。

餐厅有自己酿造啤酒的设备,所以来这里一定不要错过维也纳啤酒。

四个人点的菜分量就可以多一点了,维也纳炸猪排其实是牛排啦。德国烤猪肘,烤肋排,当家菜几乎都点了。

吃完午饭,沿着维也纳整洁的街道,散步到步行街,想去步行街后面买奥地利的传统民族服装。维也纳市区不大,基本所有的主要景点都在步行街外面的ring环上。所以靠两条腿是闲逛维也纳的最好方式。

维也纳的商铺在布置上堪称精致,就是不买东西,逛着也是一种享受。这是一家旧书店,有没有想在里面淘一本绝版书的冲动?



最后编辑于 2017-09-10 01:32

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-10 01:35

11楼

咖啡店巡礼


Cafe Central


幸亏已经尝过好多家咖啡店,所以这个下午就选择了Central Cafe这家百年老店,点一杯维也纳咖啡,谁曾想到居然要在门口排很久,好在天气不好,来排队的人不是很多,排了20分钟不到就被服务生领位了。


中央咖啡馆里到底迎来过多少位大文豪已经不重要了。如今的Cafe Central俨然成为了维也纳咖啡的一个教科书式的咖啡馆。这里的维也纳咖啡,指的不仅仅是维也纳咖啡这一种咖啡,而是维也纳整个咖啡体系。拿到cafe central的menu,你会发现最出名的wien cafe在这里叫做wiener melange,在加一个好吃的central surprise蛋糕,至于这个蛋糕到底有什么惊喜,就留给你猜一猜吧。

cafe central最早是证券市场大楼,后由Ferstelat公爵的官邸改建而成的。

而你进入咖啡馆的那一刻,你就会经过Peter Altenburg的雕塑,这时,会想起他的名言,我不在家就在咖啡馆,不在咖啡馆就在去往咖啡馆的路上。


甜品的选择其实很多,想吃的可以在门口选好。

再来谈谈早前品过的一对冤家 Demel 和 Sacher。

因为两家同样出品的是Sacher蛋糕。据传,sacher蛋糕起源于18年,一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力陷,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的Sache 饭店,然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺DEMEL称以重金购买到家族成员所提供的原版食谱,Sacher hotel则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。于是两家人家打了异常漫长的官司,最后Sacher hotel拿下了原创殊荣。可是Demel依然人气爆棚,谁叫他们有皇室御用这块金字招牌。当然,他们以后来自家烘焙师Anna的名字命名了新一款当家的巧克力蛋糕——Anna torte。重点是SACHER蛋糕无论是哪一家的出品都是巨甜!减肥人士请谨慎选择。


Cafe Demel


Sacher


目前Sacher Cafe从2016年底开始进行维修,所以Sacher蛋糕就只有在Sacher Hotel外面搭了一个临时的棚子,预计2017年的圣诞会重新开张。


最后编辑于 2017-09-10 02:01

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-10 02:04

12楼

一场音乐盛宴

晚上有音乐会,在Schwedenplatz刚好碰到维京的讲解员介绍的意大利冰淇淋,我对冰淇淋是完全没有抵抗力的。


对于维京的工作人员来说,船上所有的客人都是贵客,所以他们每一天的行程都安排的很有当地特色。因为金色大厅在夏季的演出很少,所以他们特地定了Kursalon的一个大厅,专门安排给维京的乘客,听一场维也纳交响乐。

按照西方礼仪,音乐会之前通常都有一个小型就会,额,好吧,我承认我没有入乡随俗,穿的有些随便了。

演奏会的曲目也以中文的形式印制了节目单,让我们一目了然。

每一段演奏都被指挥拿捏得恰到好处,为了配合乐团的演出,我们还能一边听着歌剧和舞蹈,一边享受音乐。

最后整场音乐会在让大家沉浸在《蓝色多瑙河》的忧郁幸福感之中。

最后编辑于 2017-09-11 20:56

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-10 02:13

13楼

DAY4--瓦豪河谷的葡萄酒

品酒活动

今早醒来,船已经不知不觉停靠在了Spitz岸边。昨晚完全没有感觉到船在行驶,睡眠质量可好了。今天活动的亮点对于很多男士来说可能比较喜欢,品酒和参观葡萄园。法国的葡萄酒享誉世界,我想瓦豪河谷的葡萄酒一定不服气,数百年来瓦豪河谷的葡萄酒口味受到世界赞誉,因为产量和宣传度的关系,奥地利的葡萄酒知名度一直不如法国。

Spitz小镇是整个瓦豪河谷种植葡萄的重镇,小镇面积不大,780人左右。现在大约有36个家庭在从事葡萄酒酿制,他们有自己的葡萄田。每公顷的葡萄田大约能酿造5800升的葡萄酒。葡萄酒制作完成后,由小镇统一销售。我们被安排在小镇的一个家族经营的餐厅酒窖进行品酒活动,由于当天餐厅正在举行婚礼,所以我们的品酒活动就挪到了葡萄田边上的帐篷里。这里的葡萄酒主要分三种,芳草集Steinfeder,猎鹰集Federspiel,绿蜥蜴集Smaragd。都是以当地出名的农作物和动物命名的。瓦豪河谷主要种植的葡萄品种是绿维特利纳和雷司令,雷司令也是莱茵河谷葡萄的主要种植品种。芳草集的口感比较清醇,绿蜥蜴集的比较浓郁。品尝完葡萄酒,还有第二个特产,杏子。杏子也是当地的特产?没错,最早杏子是从中国的喜马拉雅地区传入奥地利。当地人用杏子来酿杏子酒。或者做杏子果酱,这里的杏子果酱,每一个农家出品的味道都略微不同,他们大概混合了20-30中其他的原料,至于是什么?那就是商业机密了。奥地利人注重天然,所以杏仁果酱里70%都是水果,也不添加糖。


最后编辑于 2017-09-10 11:51

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-10 11:36

14楼

Spitz小镇游览


外面忽然下起了毛毛细雨,这让我们接下来的小镇导览行程略微受阻,很多人都不愿意去了。来奥地利这么多次我们都没有来过瓦豪河谷,所以就是冒雨打伞也要去参观一下,幸亏雨下了一会儿天就放晴了。小镇导览是由一位身着奥地利传统民族服饰的帅哥带领的。

他一路上跟居民打招呼,几乎每一个居民度认识,谁让这是一个mini小镇呢。

Spitz至少有1000年的历史,当年德国人入侵了小镇。小镇背靠着的Tausendimer-berg,被人们成为千桶山。如今山上布满了梯田。今天是周末,所以小镇显得格外安静。连酒农都是要休息的。镇子里略显冷清。

小镇的房子大概有400多年的历史,在30年代战争的时候,很多房子付之一炬,唯独镇上的教堂保存了下来。镇上海单独建了纪念碑,纪念二战的英雄们。

整个村子也被葡萄田和杏仁田包围着,这个季节刚好也是杏子成熟的季节,如果没有农家的允许,请不要轻易踏入田内。

绕着镇子一大圈最后又回到了餐厅。餐厅前有一家hotel Mariandl,因为一部著名的奥地利电影在这里拍摄而声名显赫,如今客房的窗户上还保留了当时主演的照片。

我们继续在刚才品酒的帐篷里用餐,奥地利名菜,清炖牛肉Tafelspitz,口味很淡,不亏名副其实的清炖,如果一定要评价的话,那是不太好吃。

但有一样甜点很好吃,MarillenKnodel,杏仁团子。

配合着美食,还有一位可爱的老爷爷,边拉着手风琴,边唱着当地的民歌,为我们助兴。

老爷爷带的帽子上,就是前面说的芳草集葡萄酒用来命名的芳草Steinfeder。

返回船上后,船就启程了,也正是因为这样,我们才在多瑙河的精华段,遇见了金色的日落,连船员都惊叹,不是每一次航程都能遇到这种美景,纷纷举起手机拍摄。

最后编辑于 2017-09-10 14:25

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Cinderella囡囡 10袋长老

发表于 2017-09-10 11:53

15楼

DAY5--三江交汇小镇Passau

船前一晚还在Spitz,今天早上又悄悄挪动到了帕绍。船上一半的人去慕尼黑参观,我们选择在小镇上逛逛,周日的慕尼黑恐怕人更多。


因为小镇的特殊地理位置,位于三条河流的交汇处,多瑙河Donau,茵河Inn与伊尔茨河Ilz的汇集地。所以整个小镇也被三条河分割成了好几个部分。

市政厅的墙面上记录着河水泛滥的次数和深度,多年来,Passau深受河水泛滥的困扰。

帕绍被拿破仑誉为德国最美丽的小镇不是没有道理的。市政厅旁的一个艺术家小巷,一条长长的彩虹纽带,把你径自送到每一位艺术家的府邸,让你对他们的作品赞叹不已。

帕绍的圣史蒂芬主教堂,是帕绍小镇里最显赫的建筑物。带有两座绿色罗马顶的塔楼的就是主教堂。

教堂的历史可以追溯至450年,后来经历一场大火我们现在看到的样子是经过修整和重建的。

教堂内最著名的就是管风琴,有17000根管柱,是欧洲第二大管风琴教堂。德国诞生了一大堆的音乐家,要是这样的管风琴演奏者这些音乐家的名曲,估计在这里也是一种听觉享受。

由于在维也纳没有买民族服饰,想在passau的小镇买一套,可惜店铺也关门,有兴趣的同学可以记住这个牌子,奥地利和德国都有,但是价格偏贵。

参观完教堂,可以绕着小镇的主要商业街一直走到河边,欣赏多瑙河两岸的景色。

小镇里没什么日,似乎假期镇民们都来河边晒太阳了。

游轮的好处,就是逛累了,你可以直接回船上休息一下,反正今天晚上要很晚才开船,我们回到船上休息了一下,准备去对面的城堡山上看看。

沿着台阶走了差不多有15分钟的样子,快接近于城堡的观景平台的时候,忽然发现这里居然还有乘坐热气球的活动。

等我们到达城堡的时候,城堡已经关门无法参观,但是热气球已经升起来了。

观景台的位置拍不到三河交汇点,要在城堡里面的观景台才能拍到,既然城堡关门了,无奈就只有下山拍日落了。

没想到火烧云凶猛来袭。

最后解释一下开篇的那个图,20 C+M+B 17的含义,这在欧美国家很多见,是一种新年祝福语。17表示2017年,+是十字架的意思,C M B分别是东方三贤士Caspar Melchior Balthasar的首字母。这三个字母同时也是拉丁短语Christus Mansem Benedicat的缩写,含义就是愿主保佑这个家庭。每年的新年,人们都会用粉笔把这句祝福语卸载门上。


最后编辑于 2017-09-12 13:15

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