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冰糕之从胡志明到大叻(万字游记,美图300张,手绘28幅,全文完)

旅游攻略论坛: 越南

冰糕之从胡志明到大叻(万字游记,美图300张,手绘28幅,全文完)

iamicecake
iamicecake 版主 精华
2018-04-11 7935人阅读 只看楼主无图模式
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iamicecake 版主

发表于 2018-04-11 17:37

1楼

先上几张美图:

攻略部分

越南落地签:

只要你拿到了越南某公司,比如说旅行社的邀请函,也就是传说中的“越南签电子批文”,那么办理落地签便是可行的。不过要注意啦!目前能办理落地签的越南机场就四个:

河内内排国际机场(HANOI NOI BAI INTERNATIONAL AIRPORT)

胡志明新山国际机场(TAN SON NHAT INTERNATIONAL AIRPORT HCMC)

岘港国际机场(DANANG INTERNATIONAL AIRPORT)

芽庄金兰国际机场(NHA TRANG CAM RANH INTERNATIONAL AIRPORT)

我是在越南一家旅行社的网站( vietnamvisapro.com)上申请的,价格是6美金一个人。大家也可以在马云爸爸的TB上搜索“越南签电子批文”,基本上两个工作日这个批文就能下来了。

批下来以后,你的邮箱里会收到一张电子邀请函,打印出来随身带着,就可以在以上四大机场中的任一一个入境柜台办理越南落地签了。

交通:

新加坡往返胡志明和胡志明往返大叻的交通工具,我都选择了飞机,主要是为了节省时间,自己坐的舒服一些。当然!如果你是从胡志明出发,慢慢玩美奈、大叻、芽庄,那么大巴是不二的选择。我在via.com上定的连程机票,全程越南航空,四段机票,两个人,一共才花了人民币1250块,非常划算。


最后编辑于 2018-04-11 22:26

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发表于 2018-04-11 17:38

2楼

胡志明景点之印象评分:

西贡王公圣母教堂★★★

西宫中央邮局★★★

边青市场★★

战争博物馆★★★★

NOIR黑暗餐厅★★★★

古芝地道一日游★★

Mai Home cooking class★★ (推荐去tripadvisor搜排名前三的胡志明厨艺学校)

大叻住宿:

强烈推荐Hoang Loc Villa Hotel,小别院,安静秀美,每晚才人民币200块,早餐非常好吃,周边好吃的餐馆也非常多。具体介绍请看我的游记部分。

大叻景点之印象排名:

春香湖

大叻花园★★

XQ ART HOUSE刺绣博物馆★★★

灵福寺★★

大叻老火车站★★★

郎平山★★★

疯狂的房子★★★

保大行宫

永益咖啡莊★★★


最后编辑于 2018-04-11 17:39

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iamicecake 版主

发表于 2018-04-11 17:41

3楼

冰糕的越南手绘故事

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发表于 2018-04-11 17:42

4楼

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发表于 2018-04-11 17:43

5楼

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发表于 2018-04-11 17:44

6楼

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发表于 2018-04-11 17:45

7楼

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发表于 2018-04-11 17:46

8楼

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发表于 2018-04-11 17:50

9楼

手绘没看过瘾怎么办,那直接迈入我的游记部分好啦,手绘里提到的各种好吃的美食餐厅,在游记里均有详细介绍哦!


游记部分:


5月19日

 

生日前的启程 

5月21日是贺先生的生日,我们两历来的习惯就是生日无聚会,悄悄订上机票,在旅行中happy。在我看来,好吃好喝的一顿生日餐哪里抵的过连续几日的好山好水。

 

飞机在晚上6点25从新加坡樟宜机场起飞,7点半到达胡志明机场。拿着提前在网上跟旅行社申请的邀请函,我们顺利的办理好落地签,然后打车到了住处。那是我们在Airbnb上预订的一家当地民宿。

 

房子坐落在街中深巷间,虽然周边房屋极为破旧,但房东的这座三层小楼倒是装修的很有情调。进门的左手边挂满了类似吊兰的各种盆栽,进门就是客厅和厨房。再往里走就是上楼的台阶。


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发表于 2018-04-11 17:52

10楼

美国人的越南民宿

 

房东Andrian是美国人,这房子并非归他所有,也是其租来的。Andria告诉我们说自己的工作在网上就能完成,因此他把工作和生活选择在了最喜欢的城市:胡志明。他租下这一栋房子,自用一间屋子,其他三间卧室全放在airbnb上用于短租。

 

Andrian跟我们聊天时,正享受着从外带回来的一碗河粉。瞧着那碗里一堆的鲜虾,闻着那扑鼻而来的香味,我忍不住问道,你在哪里买的?

 

下飞机的第一碗河粉

 

我和贺先生因为赶飞机,都没怎么吃好晚饭,到此刻已是饿的肚子咕咕作响。Andrian热心地告诉了我们地址,就在住家附近。我们进了房间,放下包,便匆匆赶了过去。

 

店名:NHÃN QUAN

地址:72 Nguyen Thuong Hien, Ward 5, District 3

 

冲着他家坐满了当地人,我们也决定要进去试试看。他家的河粉价格上有点小贵,一碗带汤的河粉约人民币19块,是路边的小摊价格的两倍。不过配料十足,蔬菜随便加。PS一句,后来我才知道,蔬菜随便加,是越南每家餐馆的传统美德。

大家可按自己的喜好在汤里挤上新鲜的柠檬汁,撒两片鲜椒片和几滴辣椒油。


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发表于 2018-04-11 17:55

11楼

越式甜品:椰奶香蕉西米露

 

吃完夜宵后,我俩路过一个小摊,看到一位阿姨面前摆了一堆的锅,锅里煮着甜甜糯糯的食物。顾客全是女人,她们人手一个小碗,坐在摊位前的小板凳上边吃边聊天。我隔着老远都能闻到那甜点的香气。

我点了一碗Chè Chuối。它是越南当地的一种传统食物,中文名叫椰奶香蕉西米露。做法非常简单,味道也很赞。

 

所需食材:

熟的小香蕉一把 (普通的大香蕉没有那么香)

小粒西米露适量

原味椰浆罐头一个(coconut milk)

糖、盐

 

做法:

香蕉去皮,斜切成厚片,放入大盆里,撒大量白糖和少许盐,搅拌均匀,腌制2小时。

煮锅里倒入五杯水,待水沸腾后,加入小粒的西米露,小煮10分钟(不停搅拌),然后加入一个罐头的原味椰浆,开到中小火,不停搅拌,煮5分钟。接着,加入适量白糖和少量盐。搅拌均匀后,加入腌制过的香蕉块,搅拌一下后,开到小火,锅里有一点点咕嘟咕嘟煮起来的感觉就好,这样小煮15分钟,可以出锅。

 

这款甜咸参半的饭后美味,比想象中的味道更加惊艳。

回到住处,美美的睡上一觉,养足了精神准备第二天撒了欢的玩。



iamicecake 版主

发表于 2018-04-11 20:43

12楼

5月20日


我俩起了个大早,在门口的小推车摊位上买了两根越南法棍,价格相当便宜,大约是人民币3-5块钱一根。这食物,用来当做早餐简直太合适不过,既好吃又抵饿。随后,我俩朝着西宫王宫圣母教堂(Notre Dame Cathedral)出发。

 

西宫圣母教堂

 

到达教堂的时候,晴空万里,云彩飘逸。教堂门口的向日葵开的那叫一个茁壮,向日葵旁边是圣母的雕塑,她格外慈祥地望着远方。

教堂的两个尖塔直冲云霄,一看就是典型的哥特式建筑,据说整个教堂外观的造型是仿巴黎的那个巴黎圣母院而建成的。两者从外观上看,确实极为相似。此教堂用到的建筑材料也都是从法国运来的,外部使用了大量的红砖,因此它也被人叫做“红教堂”。它是目前胡志明最大的教堂,同时也是天主教胡志明市总教区的主教教堂。胡志明市的各大天主教典礼都是在这里举行。

内部的彩绘玻璃窗:

点燃的蜡烛:



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发表于 2018-04-11 20:46

13楼

西贡邮局

教堂的旁边是西宫中央邮局(Bưu điện trung tâm Sài Gòn)。

这座邮局依然是法式建筑,大量的绿色铁条包裹住内部的排水管道,看起来倒像是特别的装饰。

邮局里有买越南特色卷纸系列的卡片、明信片和冰箱贴,还有各式各样的纪念品。

还有预订各种一日游、半日游的柜台。看了看价格,我觉得有点高,就没在那里预订任何配套。

邮局门口,遇到几位身穿越南旗袍的年轻姑娘,忍不住跟她们拍了张照片。越南旗袍就适合大伙这么一起集体穿起来,还真的挺美。

不知不觉又到了晌午,我们走进了教堂对面的一家小饭馆,点了一份肉片河粉汤和炒面,一共是26rmb。蔬菜给的依旧是无比多。如此看来,在越南旅行,都不用担心会上火。


最后编辑于 2018-04-11 20:47

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iamicecake 版主

发表于 2018-04-11 20:54

14楼

饭后,我们决定去边青市场看看。一路上看到好多胡志明老爷爷的宣传画:

此刻的太阳愈照愈猛烈,我们抵不住这强晒,途中溜进了Vincom Center商城,在越南连锁咖啡店Highlands coffee稍作休息。喝了点东西,然后前行:

路过的胡志明广场,让我想起了成都天府广场的毛爷爷招手雕塑:

瓷器小店的旧时光

经过一家颇有情调的瓷器小铺。他家布置的清新典雅,进去后觉得时间都慢了。

买了几个自己钟意的盘子,要知道,我对瓷器的抵抗力简直就是零。喜欢瓷器的样子,更喜欢瓷器的手感。


那摔落即碎的干脆

像极了我们的记忆


一旦经历

便不可改变

不可挽回


瓷器店的隔壁是一家小巧的酒店Lien An Sai Gon. 前台有一个单独的柜台,专门出售各种旅行跟团配套。看了看价格,还蛮合理,而且可以讨价还价,于是我们在那里预订了明天的两个TOUR,贺先生去古芝地道(CU CHI TUNNELS),价格是540000(约150rmb),我参加Mai Home的厨艺学校,价格是900000(约250rmb)。


边青市场

边青市场到了。这里是胡志明最大的贸易市场。

从日用品到食物,再到工艺品,你想得到的商品在这里都能找着。大概看了看,我个人觉得这里并没有太大的特色,于是便匆匆离开。


最后编辑于 2018-04-11 22:21

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iamicecake 版主

发表于 2018-04-11 21:05

15楼

满是罪恶的战争博物馆

 

我们下午准备去战争博物馆(Bảo tàng chứng tích chiến tranh)看看。看维基百科介绍的时候,有一句话深深印在了我的脑海,这里原来叫做“美国战争罪恶馆。”

 

可能是因为起这样的名字太过于有倾向性,后来又改名为“战争博物馆。”我个人觉得原来的名字更加贴切主题。当参观完这座博物馆时,你会发现,老百姓被战乱折磨的遍体鳞伤,流离失所。这些赤裸裸的证据揭露了当时的战争有多么的罪恶。美国军队当年犯下的错,应该去正视,应该被记得。

 

博物馆外展出了美国当年使用的直升机、战斗机、炸弹和坦克。

展厅内陈列了美军使用的橙剂和其他化学武器对越南老百姓所造成伤害的罪证,以图片或文字的形式。橙剂是一种空投的化学喷洒雾。当年,越南的士兵为了躲避,藏进了森林。于是,美军对着大片的树林空投了橙剂,这种喷雾会让植物的树叶瞬间枯萎,它还会让当地的老百姓们连着几代人深受其害。喷洒过橙剂的地区里,无数妇女因此生下了畸形儿童,还有的儿童因此患有各种疾病,如智力不足,癌症得病率增加。

 

贺先生拍到的我,参观的表情好是凝重:

 

那一幅幅看得人胆战心惊的照片,无疑不控诉着美国当年所犯下的错。我想起了在波兰参观奥斯维辛集中营和在林茨参观奥特豪森集中营的情节,这类战争博物馆带给人的真实感和冲击力,是同类电影模拟不来的。

 

数不清的真相,

需要我们大人和孩子一起去平视。

 

不要试着掩盖,

不要只给孩子看这个世界的美好。

 

倘若有一天,

危险真的来了,

 

孩子们才能知道应该如何应对,

也会因此更加珍惜现在的生活。


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