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北印度春季图片纪行 - 德里•阿格拉•斋普尔 - 以及那些年在印度受过的罪

旅游攻略论坛: 印度/孟加拉

北印度春季图片纪行 - 德里•阿格拉•斋普尔 - 以及那些年在印度受过的罪

mintyfish
mintyfish 13袋长老 精华
2013-03-02 21379人阅读 只看楼主无图模式
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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 21:55

1楼

印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里•阿格拉•斋普尔


2013年。春。


图+文 / TANG


对于强悍的背包客来说,印度是多彩的,红白蓝三城,果阿的海滩,孟买的夜生活,还有十二年一度的大壶节。对于抵抗能力弱的游客来说,印度是黑白两色的,白色是五星级酒店的白床单,床头每日更换的鲜花,还有包车司机殷勤的笑脸;黑色是旧德里街头肮脏的垃圾堆,阿格拉无孔不入的小摊贩,斋普尔火车站小偷黝黑狠毒的面孔。不过,这并不是一个非此即彼的选择,站在这两类人之间细小的夹缝中,印度在我的视界中时而彩色时而黑白。


几年前看许嵩的书,直觉里去印度就是一个天大的笑话,此生绝不会去做的一件蠢事。任何妄图说服我一同前往印度的同学都是阶级敌人,应该把握一切时机对他们进行无情的嘲讽和批判。可现在,我不仅真的做了这件蠢事,还从蠢事中成功生还,觉得自己前所未有的彪悍和顽强。(特别注明,至今仍对劝服我的那个人森森地怀恨在心。)


在去印度之前,我们集体进行了繁杂的心理建设和大量的物质准备:通读网络上的各类骗术详解,学习应变印度火车晚点的招数,以及面对肮脏的住宿条件的各种求生途径。床单睡袋净水器准备的一应俱全,湿纸巾酒精棉消毒液随身携带,治疗各类疾病的药几乎全部备齐,每个人的行囊都大到令人发指。


为了降低难度,我们还选择了一条初级线路,第一站是德里,然后去阿格拉,最后是斋普尔,北印度的黄金三角。据说是拉贾斯坦邦最最安全并且繁荣现代的城市线路。在和途中遇到的背包客闲谈时,他们都笑话这简直是对穷游精神的亵渎。


可在这样一条最最安全的路线上,印度人民仍然对我们进行了全面的洗礼。骗子、小偷、诡异的饮食、晚点的交通工具、止不住的腹泻一丁点都没落下一一降临。



诡异的咖喱

心情受损指数 1颗星 ★


事实证明,中国的咖喱和印度的咖喱仅仅是重名而已,除此之外,毫无相似之处。

我们尝试了两顿正宗的印度料理,一次在德里,我们称那顿饭为咖喱全餐,一次在斋普尔,选择了最有印度特色的Thaili。


印度的咖喱大约可以分为2种,一种奇辣无比,用来炖鸡肉或者羊肉。要知道,在这里,猪肉和牛肉都是敏感词。另一种稍好些,用来调配蔬菜和豆腐等素餐,但对于不能吃辣的人来说,仍然非常够劲儿。那是一种能烧红你的嘴唇和耳朵的辣,干干的,火烧火燎的。


除了辣,印度的咖喱还要放入许多不可考据的当地香料,辛辣,杀口,味道跳跃,跨度极大,和五道口双马餐厅提供的咖喱餐简直千差万别。


典型的Thaili餐是一个尺寸相当可观的银盘或者铜盘,在南印度和某些小店会使用芭蕉叶替代。盘子的外围是5盅咖喱菜,一般有豆腐、菜花,一小盅类似酸奶的发酵物质,还有2种实在无法分辨的稀汤寡水。主食放在中间,一般是馕或者米饭,用右手撕一撕拌一拌抓来吃,游客的话则会提供刀叉勺子之类。可千万不要小看这些主食,在德里的餐厅里,我就被数十种的馕和米饭搞得头晕脑胀。


以馕为例,大致可以分为加辣和不加辣的,加奶油的和不加奶油的几个大类,调味品和奶制品又可以再层层细分出不同的小类,甚至还有添加秘方的定制款。在LP和网络翻译终告失败后,最终我们接受了餐馆大叔的建议,选择了一款最接近中国人口味毫无辣椒成分的产品。(非常不好意思的说,我觉得那顿饭里唯一好吃的就是这个馕。。。)


咖喱之旅中最值得一提的是,印度人的对辣的定义简直是世上独一份,每当我问这个菜辣不辣的时候,他们都点头摆手的表示,绝对不辣。可是端上来的菜总是辣得我额头冒火。他们从不把半碗胡椒的辣味和咖喱中变态的辣味算入辣的范畴中。



真诚的德里骗子

心情受损指数 2颗星 ★★


尽管接受了全面的防骗教育,在到达德里的第一天,迈出酒店大门的第一步,我们还是遇到了两位骗子。


如果读过一些背景介绍的话,你会发现,德里的骗术永远一成不变,说法A,你的酒店烧掉啦,我来带你去个世界上最物美价廉的吧,包你满意哟;说法B,这个景点关门啦,我带你去附近的政府办的旅游中心吧,包你满意哟。不幸我们遇到的就是说法B,因为此时身后的酒店还好好的伫立着,没有丝毫被烧毁的迹象,骗子也不能如此罔顾事实。尽管内容单调,但此事的危险性在于,骗子都太真诚啦。


作为前提,首先要说说德里的交通,车流密集,车速飞快,对行人毫无礼让之心,在新德里的早晨行人想过马路都是义勇的壮士之举。


事情就发生在我们举着地图妄图自行穿过野蛮的车流去拉杰大道的时候,骗子A出现了,衣衫整洁的骗子A伪装成上班的医生好心的陪我们过马路,一脸真诚的打听我们要去哪里玩,然后惊呼,今天这里有管制耶,上午都不能通行哦,你们要换地方去的哟,然后头也不回的走掉了。哪有没有下文的骗子,我们这就信以为真,聚在一起讨论起来,完全忘记了之前背诵的骗术守则。此时轮到一脸真诚的骗子B出现了,说法B再次登场,不过这次加上了:前面的出租车可以带你们去旅游中心哦,是政府办的哟,包你满意哟。可惜啦,这个关键词一出现,我们就果断的识破了他,头也不回的弃他而去。只是仍然被这两个讨厌鬼忽悠了足足半小时。



一波未平一波又起的腹泻

心情受损指数 3颗星 ★★★



德里泻与北京咳和罗马烧并称三大旅游疾病,后面两样我侥幸逃过,可一波又一波的德里泻可是让我们吃尽苦头。


仔细看看我们携带的东西,就知道我们有多在意自己的肠道卫生。矿泉水在酒店购买,并且一定烧开;路边摊从来不碰,水果都仔细去皮。即使这样小心在意,我们仍然被全面击垮,个个跑厕所跑断腿。


德里泻一般在24小时内完成全部过程,期间不能进食进水,次数在10-20次间不等,伴有低烧。但奇怪的是我们所有人的症状和发病时间都不相同,同行的各位医学专家分析本次中招应归类于水土不服,而不是细菌性腹泻。专业忽悠就不在这里一一记录了。


在被上了很多堂消化道生理药理病理课程,我还是决定自己解决问题。仔细分析和交叉对比了每个人的饮食状况,勾选出几个高危食物,后半程的旅途中我再没动过未煮熟的水果蔬菜,果汁视而不见,鸡蛋全部两面煎熟,戒断牛奶,几乎只吃面食,每天饿得头重脚轻,但也让我没再频繁光顾厕所。



拉贾斯坦的贼

心情受损指数 5颗星 ★★★★★


这个部分我打算跳过不写细节,以便于能够慢慢忘记那张黝黑狠毒的脸。


斋普尔作为拉贾斯坦邦的首府,火车运输是这个地方的主要往来途径,火车站则聚集了形形色色的斋普尔人。不同民族,不同种姓,不同信仰的人聚集在一起总能滋生出一些乱子。挤下火车,目力所及是密密麻麻的人群,行色匆匆的旅客,面色不善的车站警察,游手好闲的年轻男人,奋力包围着游客的Tutu司机,扒手就混杂在这其中。


所有的小偷小摸都发生在人潮汹涌,人们无暇顾及自己的钱包的时刻。比如,大家扛着行囊挤上唯一一条通往出口的台阶,周围是同样急匆匆赶路的当地人,伙伴很快就被陌生人隔开,无法相互照顾。


现在,我时常在想,如果那时我们没有看到那只肮脏的手伸向我们的口袋,或者如果我们没有奋力抓住那只手,也许就不会反过来被贼拖住,不会记住那几双恶毒的眼睛。


万幸的是最终没有任何人受伤,也没有损失什么财务,但在斋普尔的头一晚,所有人都过得惊魂未定。


印度的旅途算得上是我经历过的最艰辛最曲折的一段行程,每天都过得像打仗一样,时刻小心着生命财产安全。但是,不可思议的印度,不就该是这样的么~(再次碎碎念一下劝服我的那个人)


听过那些年在印度受过的罪,接下来,就该是真正的图片纪行部分了。因为,彩色的印度,我想,用图片来讲述也许更有说服力?



祝大家食用愉快


最后编辑于 2016-08-12 21:15

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 21:59

2楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



德里 拉杰大道 和 总统府










最后编辑于 2013-12-13 23:10

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:01

3楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



德里 总统府














最后编辑于 2013-12-13 23:11

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:03

4楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



德里 印度门










最后编辑于 2013-12-13 23:12

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:08

5楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



德里 胡马雍陵



事实上,我们在德里的计划就是:没有计划。



除了拉杰大道和红堡,我们没有制定其他任何的必去项目,但是,我们为德里安排了整整2天的时间。。。不知道当初怎么想的。。。



走前,不少印度资深人士纷纷规劝我们:不要在德里呆着啊,没意思啊,不好玩儿啊,不如多去一个城市啊,等等。但是,我们固执的觉得,首先要好好在德里适应一下印度的吃的,喝的,闻的,用的,不可冒进。



所以,2天啊,2天。我们只好又去逛了胡马雍陵,莲花寺,贾玛清真寺。还在旧德里的大街上好好扫了扫街。














最后编辑于 2013-12-13 23:12

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:10

6楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



德里 莲花寺



不要问我莲花寺里长什么样,因为我根本没进去。。。



德里,这是一个不给女性游客上厕所机会的城市!



一个下午啊,找不到厕所啊,等我溜达到莲花寺的时候,某些器官的容量已经不足以支持我在进入到莲花寺里面参观了。。。



凭借钢铁般的意志,我在外面拍了几张,就着急忙慌的往回赶。。。还好。。。没有丢人。。。






最后编辑于 2013-12-13 23:13

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:14

7楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



德里 红堡




















最后编辑于 2013-12-13 23:14

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:18

8楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



德里 贾玛清真寺



贾玛清真寺,嗯,印象不深刻。赶着太阳最好的时间进去,想就着日落的光线多照几张,却因为5点钟的礼拜,被赶了出去。



尽管对建筑的印象不深,但是强迫女性游客穿戴的大袍子,太有趣了。



很多人嫌弃说,那个袍子奇脏无比。但是,穿起来真的很有女侠的风范啊。尤其是迎风招展的一瞬间。而且尽管颜色都怯了吧唧的,但是在照片上还是很不错的。



下面有一张偷拍的女侠。














最后编辑于 2013-12-13 23:14

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:34

9楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



德里 旧德里街头



别问我是怎么从旧德里的街头存活下来的。我也不知道。当时都晕菜了。













放一张全景图。从贾玛清真寺拍摄旧德里街头。下面密密麻麻的人群和车流。


最后编辑于 2013-12-13 23:15

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池鱼游 1袋长老

发表于 2013-03-02 22:37

10楼
那段文字很喜欢~~~

mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:38

11楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



阿格拉 泰姬陵



不可否认的,泰姬陵,非常美。



清晨早早去排队是个好选择。我们从东门进入,6点30分开门,我们到达泰姬陵是6点20,但是门口大约已经排了百十来人。男士和女士分开排队,需要安检,打火机是一定不允许带进来的。
















最后编辑于 2013-12-13 23:16

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:41

12楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



阿格拉 阿格拉堡


















最后编辑于 2013-12-13 23:17

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:46

13楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



阿格拉 月光花园










最后编辑于 2013-12-13 23:17

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:50

14楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



阿格拉 阿克巴陵墓
















最后编辑于 2013-12-13 23:18

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mintyfish 13袋长老

发表于 2013-03-02 22:52

15楼
印度?!印度!! 北印度图片纪行 - 德里阿格拉斋普尔



阿格拉 小泰姬陵








最后编辑于 2013-12-13 23:18

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