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游记每月的芬兰美味

cipherly 2005-10-313950 200最后回复 2005-10-31 16:17

1月是品尝鳕鱼子的季节，鱼子里要加些奶油或洋葱丝，并且要和薄饼一起吃。用冬季捕捞的鳕鱼做成的鱼汤格外鲜美，是所有用鱼做的菜肴中味道最好的。芬兰人做鱼汤时常常要加入牛奶或奶油。 :/5

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